【現金回饋】【Spice Hunter 香料獵人】芫荽籽粉(39g)－林光萱

【Spice Hunter 香料獵人】芫荽籽粉(39g)

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★商品特色

芫荽的葉子俗稱香菜，而芫荽籽則通常磨成粉末用於料理的調味，是許多料理的提味香料。芫荽吃起來的口感清淡中卻帶有複雜的層次，有點胡椒、薄荷、以及檸檬味。可用於蕃茄調味醬、燜菜、法蘭克福香腸咖哩中，也可以製作點心。

★商品成份

芫荽籽

★商品規格

重量：39g/瓶

★保存期限

1095天

★生產國

美國

★營養標示

每一份量1公克,

本包裝含 39份,每份

熱量 2.98大卡

蛋白質 0公克

脂肪 0.18公克

飽和脂肪 0.01公克

反式脂肪 0公克

碳水化合物 0.55公克

糖 0公克

鈉 0.35毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

★食譜分享:泰式雞肉綠咖哩(四人份量):

材料:

雞胸肉 4兩切片(用點鹽、太白粉、白胡椒略醃)

芫荽粉 3大匙

小茴香粉 1又1/2大匙

黑胡椒粒粗粉 1大匙

香薑粉 2大匙

月桂葉 2片

香菜葉 1茶匙

小青辣椒數根切碎

紅蔥頭 3粒切碎

蒜頭 6瓣切碎

香茅 3 支切碎

泰國蝦醬（shrimp paste） 3大匙

清水 2杯

做法:

1.雞肉用一點油炒熟備用。

2.把除了月桂葉、香菜葉以外的香料用平底鍋稍微乾炒一下。

3.加入除了香菜葉以外的其他材料、蝦醬及水，攪混後加入雞肉煮5分鐘後加入香菜煮一分鐘即可。

素食者可以改用青豆、紅蘿蔔、馬鈴薯代替主食

廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓

食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3

一周大事

內政部長葉俊榮25日與媒體茶敘時指出，紅十字會是國際上重要的人道與救援組織，也是台灣參與國際社會的重要機制。內政部不僅要強調紅十字會存在的必要性，更要進一步發揮紅十字會的功能。葉俊榮也表示：「社會都在談紅十字會的問題，例如太上皇的權力、萬年會長等，許多運作面的問題都要面對，迎合時代需求。」

葉俊榮與內政部政務次長花敬群、常務次長邱昌嶽、常務次長林慈玲等官員與媒體茶敘，介紹內政部人事與未來的施政方向。

近期紅十字會的存廢問題，受到社會關注，葉俊榮在與媒體茶敘時主動提到此事，並列入他3大施政目標之一。葉俊榮表示：「紅十字會在台灣運行很久，對國際人道救援、戰爭跨國協助、防災等，都相當重要，也是台灣面臨國際參與不足的狀況下，可以跟國際連結的重要機制，每個國家都有一個和唯一的紅十字會，我對這期待很高。」

葉俊榮說：「過去的運作確實產生一些問題，社會都在談，包括太上皇的權力、萬年會長等，許多運作面的問題，確實必須面對，必須做這樣的改變來迎合需求。要用什麼方式來改變？立法院有很多討論，內政部最重要的就是要強調紅十字會存在的必要性，更進一步發揮功能。」

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